山東省內(nèi)首家開心花甲美食店,青島及北方市場一片空白
是代替?zhèn)鹘y(tǒng)米線,麻辣燙的特色美食——開心花甲(蛤蜊粉)!口感獨特,余味酸爽,深受年輕人的喜愛的特色美食!
可以到青島美團網(wǎng)看一下顧客評價……
青島開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲,近年在湖南省長沙,貴陽的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國。具有香、辣、嫩等特點,。
利潤分析:開心花甲賣15元一份,花甲市場上4元一斤,一斤花甲大概做4份。一份花甲的成本1元+燃氣錫紙材料4元。銷售50份,利潤是50×11=550
制作技術(shù)流程:
1.錫紙和米粉的認(rèn)識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調(diào)配;
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
加盟費5000,保證金3000元
小投資,大回報,2015年加盟的最佳選擇
一:店面小,省房租,(20--50平方米左右都可開店,根據(jù)實際情況)
二:用人少,省工錢,(1個人就可以開店)
三:操作簡單,標(biāo)準(zhǔn)化流程作業(yè),無需廚師,培訓(xùn)即可上崗。
四:快速出餐,客人就餐不用等,翻臺率高。
本公司又增設(shè)刀削面全套技術(shù),加盟費5000元。包交包會,麻辣香鍋加盟費10000元(供料),一次性全套技術(shù)30000元。另外還有瓦缸小吃加盟費26000元!歡迎品嘗在加盟,學(xué)其中一種贈送烤肉拌飯技術(shù)
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簡單易學(xué):全套流程化操作,無需任何經(jīng)驗,1--2天時間輕松掌握
開店扶持:負(fù)責(zé)提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),負(fù)責(zé)幫忙店面參考及裝修,店面開業(yè),正常運轉(zhuǎn)!保證100%盈利!
一人經(jīng)營:無論男女都可以一人經(jīng)營一家店面,工作輕松時間短
后續(xù)服務(wù):提供源源不斷地新技術(shù)水平后續(xù)支持,始終引領(lǐng)美味消費的新風(fēng)向
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